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PROYECTO PINCOY
PROYECTO PINCOY

Su plan de trabajo incluye elaboración de estrategias colaborativas entre distintos actores que consideren programas genéticos, dietas funcionales y de alto desempeño, una cuidadosa selección de smolts, vacunas, protocolos de mejores prácticas en etapas de agua dulce y agua mar, además de un cuidadoso monitoreo y presentación de reportes que serán presentados al resto de la industria.

Para su desarrollo, Pincoy ha considerado los esfuerzos anteriores desarrollados por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) y la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile), además de los avances farmacéuticos, genéticos y productivos en que se ha avanzado durante los últimos años en el país, contribuyendo con una estrategia colaborativa que permitirá compartir experiencias y generar mejores prácticas.

Aporte para la industria

Durante su implementación Pincoy busca contribuir con los siguientes resultados para la industria:

  • Reducir el uso de antibióticos
  • Mejorar la salud de los peces
  • Mejorar el bienestar animal de los peces
  • Mejorar el desempeño productivo
  • Generar vínculos con la academia y autoridades
  • Contribuir al crecimiento sustentable de la industria
  • Mejorar la percepción de Chile como productor sustentable de peces

IMPLEMENTACIÓN

El proyecto se implementó en centros de agua dulce y agua mar entre 2016 y 2018:

SRS: PRINCIPAL CAUSA DEL USO DE ANTIBIÓTICOS EN CHILE

Durante los últimos años el SRS (Septicemia Rickettsial Salmonídea) ha sido la principal causa del uso de antibióticos en la producción de salmónidos en Chile, dado que las vacunas y terapias tradicionales han demostrado ser parcialmente eficientes en el tratamiento de esta enfermedad bacteriana. Según datos de Sernapesca, el SRS fue responsable del 67,9% de la mortalidad infecciosa producida por esta enfermedad en Chile durante 2018.

CAUSAS DE  MORTALIDAD INFECCIOSA EN SALMÓN DEL ATLÁNTICO

DISTRIBUCIÓN DE CENTROS MARINOS POR ESPECIE CULTIVADA